Portrait d’éleveur Simmental : Pierre

Nous poursuivons notre série de portraits vidéo en agriculture pour la race Simmental avec le teaser du portrait de Pierre Salelles (ci-dessus).

Pierre Salelles conduit un élevage bovin en race Simmental, en AOP Laguiole, à Curières dans l’Aveyron (12).

Pierre produit du lait dans un système d’élevage tout foin, en traite robotisée et il est aussi président du syndicat des éleveurs Simmental de l’Aveyron avec une équipe super dynamique ! De plus toutes les vaches sont finies pour maximiser le produit viande sur l’exploitation.

Vous avez envie d’en savoir plus ? Voici son portrait complet :

🎥 Si vous aviez manqué le premier portrait vidéo en agriculture pour la série sur les éleveurs de Simmental, avec Claire Daniel, c’est par ici !